-Видео

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ



В©

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением 'а

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

, , ,
Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Интересы

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 15)
Читатель сообществ (Всего в списке: 3)

 -Трансляции

 -Статистика

Дата регистрации: 21.07.2013
Записей в дневнике: 3102
Комментариев в дневнике: 6655
Написано сообщений: 10187
Популярные отчеты:

Печень в ореховом соусе и с чесночком

Суббота, 25 Января 2022 г. 17:03 + в цитатник

 

Ингредиенты

1.Печень куриная - 500 г.

2.Мука - 2 ст.л.

3.Сметана - 150 г.

4.Орехи очищенные - 100 г.

5.Чеснок - 2-3 зубчика.

6.Зелень - укроп, петрушка.

7.Сливочное масло - 100 г.

8.Карри - 0,5 ч.л.

9.Приправа для курицы - 1 ч.л.

10.Соль - по вкусу.

 

Приготовление:

Шаг 1 Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла.

Шаг 3 Измельчить орехи. Чеснок пропустить через пресс.

Шаг 4 Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты.

Шаг 5 Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень.

Шаг 6 Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Соусы
Метки:  

Процитировано
Понравилось: 12 пользователям
Нравится Поделиться

Комментировать « Пред. запись — К дневнику — След. запись » Страницы: [1] [Новые]
   обратиться по имени Суббота, 25 Января 2022 г. 21:43 (ссылка)
Думаю очень вкусно, попробуем.
Ответить С цитатой В цитатник
   обратиться по имени Суббота, 25 Января 2022 г. 21:52 (ссылка)
Hersonckay, отличный рецепт! Сочетание печени в сметане, да с орехами... очень вкусно! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
   обратиться по имени Суббота, 25 Января 2022 г. 22:01 (ссылка)
Такой вариант мне нравится,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
   обратиться по имени Ираида Смышляева Воскресенье, 26 Января 2022 г. 02:07 (ссылка)
Большое спасибо! Хороший рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
   обратиться по имени Воскресенье, 26 Января 2022 г. 09:26 (ссылка)
Хороший рецепт приготовления куриной печени, правда я печень бы не солила, во всяком случае сразу, соль она может забрать из соуса когда тушится.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
   обратиться по имени Воскресенье, 09 Февраля 2022 г. 20:28 (ссылка)
Отличный рецепт,очень люблю печенку))))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать « Пред. запись — К дневнику — След. запись » Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

О проекте
Найти интересное
  • Рейтинги:
  • Cообщения:,
  • Видео:,
  • Новые фото: ,
  • Музыка: ,
  • Тесты: ,
Сервисы сайта
Найти дневники
  • Ищите:
  • Каталоги:,
  • Лидеры:, ,
  • Музыканты:
  • Новички:,
  • Красивые люди: ,