Нам понадобятся:

- 250 г слоеного бездрожжевого теста

- 2 яблока (желательно красных)

- 3 ст.л. сахара

- сахарная пудра для посыпки

И готовим:

 ***Яблоки разрезаем на четвертинки, чистим, режем тонкими дольками толщиной 2 мм.

 ***В кастрюльку наливаем 200 мл воды, доводим до кипения, добавляем сахар.

 ***Кладем в кипяток дольки яблок. Варим не более 2-3 минут, затем воду сливаем (яблоки должны стать гибкими).

*** Размороженное тесто тонко раскатываем (1-2 мм по толщине). режем на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине. На полоску теста выкладываем 5 долек яблока, слегка внахлест.  Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно заворачиваем полоску в трубочку. Подворачиваем нижние края теста вовнутрь. Выставляем готовые розочки на

.

 

 

 ***Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем примерно 30 минут.

Готовые слойки должны полностью остыть.

И присыпаем пудрочкой сахарной.