Необходимые продукты:

Для теста:

Сахар – 1 ст.

 Яйца – 2 шт.

 Сметана – 1 ст.

 Мука – 1.5 – 2 ст.

 Сода – 1 ч. л.

Для крема:

 Сгущённое молоко – 1 банка

 Сливочное масло – 200 г

Для начинки:

 Изюм – 100 г

 Орехи – 100 г

 Курага – 100 г

Для глазури:

 Сметана – 5 ст. л.

 Сахар – 5 ст. л.

 Какао – 2 ст. л.

 

Готовим:

Испечь корж. Верхнюю часть коржа срезаем, оставляя борта, середину убираем и с крышки снимаем весь мякиш. Должна получиться круглая коробочка с крышкой. Весь мякиш измельчим в крошку.

Приготовим крем. Для этого взобьем масло, добавим сгущенку, снова все взобьем. Начинаем собирать торт. Нижний корж внутри смазываем кремом.

1 слой изюма

 2 слой крошки

 3 слой крем

 4 грецкие орехи

 5 слой крошки

 6 слой крема

 7 слой кураги

 8 слой крема

Затем сверху закрыть верхним срезанным коржом. Сверху торт залить глазурью.