Необходимые продукты

280 мл 1% кефира

2 больших спелых банана

45-50 мл жидкого меда

несколько замороженных ягод (любых)

Готовим:

Нарезанные бананы разминаем в блендере (или ручным блендером), добавляем кефир и мед, взбиваем все вместе.

Кладем на дно  формочки любую ягоду и аккуратно – чтобы ягоды не всплыли – заливаем смесью. И ставим в морозилку.

Когда десерт совсем застынет, быстро обливаем дно и бока формочки горячей водой, переворачиваем формочку на тарелку и нарезаем десерт.