Берем:

Пельмени (замороженные) = 400 г

Сметана (15% жирности) = 200 г

Томатная паста = 2 ст л

Вода =200 мл

Тертый сыр твердых сортов = 150 г

Оливковое масло = 2 ст л

Соль, перец  по вкусу

Готовим:

Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки. Миксуем сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Выливаем наш соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180*С на полчаса. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.

Приятного аппетита!!!