Необходимые продукты

Яйцо куриное = 4 шт

    Майонез = 1.5 ст. л.

    Крупа манная = 0.5 ст. л.

    Соль по вкусу.

    Масло растительное для жарки.

    Укроп

Готовим:

Разбиваем яйца, немного взбиваем венчиком и добавляем майонез, манку, соль и опять хорошенько взбиваем.

Выливаем на хорошо разогретую сковородку. В сезон овощей можно добавить и сладкий перчик и лучок, и помидорку, кто что любит

Накрываем крышкой. Делаем маленький огонь.Через несколько минут видим, как начал подниматься омлет.

Для того, чтобы перевернуть я разрезаю  омлет на 4 части.

И еще жарим минутку после переворачивания. Наш омлет готов.

Приятного аппетита и хорошего дня!