В ролях

скумбрия в масле =2 банки по 250 г

рис длиннозерный =200-250г

небольшая луковица=1 шт.

огурец свежий =1 шт

яйца=3 шт.

майонез

зеленый лук

Готовим:

Рис промываем несколько раз до варки и после, перед тем, как выкладывать в салат, Рис пусть остынет. Лук мелко режем, яйца отварим и мнем вилкой. Огурец режим меленько

Рыбу мнем вилкой. Все заправляем майонезом, пусть немного постоит в холодильнике.