Для приготовления этого вкуснейшего печенья нужно взять:

яйца 2 шт.
творог 200 г
маргарин 120-150 г
муку
уксус 1 ч.л
соду
сахарок 3-4 ст.л Растопить маргарин, а затем добавить в него творожок.

Яйца взбить. Только отложить 1 желток, чтобы позже смазать им печенье

Смешать все продукты.Поставить тесто ненадолго (на минуток 30-35) в холодильник. Сформировать из теста кружки.

Сложить, чтобы получился полукруг

Сложить еще раз, чтобы получилась четверть круга

Сделать надрез по середине

Смазать желтком, Выпекать при температуре 170гр до румяной корочки

Приятного аппетита!