Как то зашел разговор, кто что любил кушать в детском саду. Перечислены были и запеканка творожная, и омлет, и знаменитые тефтельки. И что характерно, что эти блюда очень сложно повторить дома. В чем секрет, я до сих пор так и не понимаю. Но одно блюдо у меня всё таки получается. Вот что я любила кушать в саду, так это гороховое пюре с сосисками

***Ну, а Вы не забудьте поздравить 27 сентября воспитателей и нянечек, которых вы знаете,именно в этот день в 1863 году в Петербурге был открыт первый детский сад. Основателем его стала Аделаида Семеновна Симонович, русский педагог, женщина с незаурядным энтузиазмом и фантазией. Тогда в детский сад набирали детей 3-8 лет, с ними проводили различные игры, занимались конструированием и даже преподавали курс «родиноведения».

А  можно подобрать на сайте pozdravlandia.ru

 заходите, и вы найдете для себя  и своих близких и друзей много интересного

*****

Итак, чтобы приготовить гороховое пюре берем

гороха=1 ст.

воды=3 ст. воды

лук репчатый = 1 шт

морковь = 1-2 штуки;

масло подсолнечное для зажарки;

масло сливочное = 100 г

Ну и конечно же сосиски, я люблю Говяжьи

Читать далее...

Берем:

мед = 250-300 г

молотый имбирь = 1 ч. ложка.

 Смешиваем мед и имбирь, ставим на очень маленький огонь и варим 1,5-2 часа.

Чтобы мед "не убежал", постоянно его мешайте. Варим до тех пор, пока капля, упавшая на поверхность стола, не станет застывать.

Массу остудим, вылив на ровную поверхность, а потом наколем на кусочки, или

сразу разольем по силиконовым формочкам для конфет или льда. Чтобы конфетки

легко доставались, смазать формы растительным маслом

Можно добавить в массу 1/2 ч. ложки лимонного сока или отвар из корня солодки. Можете сделать леденцы на палочке. 3-4 леденчика в день - и вы не заметите как ребенок поправится.

На первый, второй рассчитайсь...Расчет окончен

 

Они не спят, они на подзарядке

 

Смотреть далее...

17 просмотров

Скажи мне, детство,

Разве не вчера

Гуляла я в пальтишке до колена?

А нынче дети нашего двора

Меня зовут с почтеньем «мама Юры».

 

И я иду, храня серьезный вид,

С внушительною папкою под мышкой,

А детство рядом быстро семенит,

Похрустывая сочной кочерыжкой.

 

(Ю. Друнина)

 

30 просмотров

Когда у вас рождается ребятёночек, сталкиваешься с такой проблемой- а что же мне теперь можно кушать, если вы кормите его грудью. Что нельзя кушать, мы почему то знаем лучше: красный фрукты, огурцы, капусту, жареное мясо, селедку, зеленый лук, чеснок, майонез, кофе, газировка и т. д и т. п.

И впадаешь в ступор, а что же можно ??? Если есть только то, что советуют врачи – гречку, творог и курицу, то настроения ведь не будет никакого и на весь мир вы будете смотреть голодными глазами. Да и молока с таким меню не прибавится. И вот  я решила порасспрашивать мамочек, кто что ел в свое кормящее время, то получился вот такой вот список...

Извините,пока не забыла, гуляя по просторам инета, забрела на сайт для молодых мамочек,

и удивилась- чего только не придумают .Вот вы знаете что такое слинги?

 

  это такое тканевое приспособление разных конструкций, используемое для переноски ребёнка. Сама традиция носить ребенка на себе стара как мир.

Главное, чтобы было удобно вам и малышу.

 

 

 

Вот такой слинг надели и пошли с малышом купаться,

 

а вот такой слинг с обнимательным эффектом 

хорош для дома и улицы. 

 

 

 

И если вам где то в общественном месте нужно будет покормить малыша , то надежно прикрывает от взглядов окружающих.

 Укладывайте малыша в слинг для кормления на бочок. Это положение специалисты по лактации называют «живот к животу», вы видите, что ушко, плечико и верхняя ножка будут находиться на одной прямой. Далее подтяните лямки слинга так, чтобы малыш оказался около вашей груди. Затем верхним краем слинга зафиксируйте головку, чтобы расположить ротик малыша напротив соска. Такое положение позволит крохе удобно приложиться к груди, а значит эффективно добывать молочко.

Вообщем, рекомендую этот сайт и будущим мамочкам и родившим и кормящим своим молочком, просто мамочкам, заходите не пожалеете

 

***Ну вернемся к моему списку, что же можно то кушать и не умереть с голоду.)))

Читать далее...

82 просмотров

Вот такие блюда любят мои племяши похомячить перед школой .

И сытно и полезно.

Рисово-творожная запеканка

Берем:

творог = 100 г,

парной  рис = 50 г

молоко = 50 мл

яйца = 2 шт

изюм = 100 г

сахарный песок = 1 ст. л

сливочное масло =10 г 5 г

пшеничные сухари =10 г

сметана – 2 столовые ложки

***Скоро школа уже закончится и пора уже подумать о летнем отдыхе наших детенышей. А что может быть лучше как оздоровление  на побережье Черного моря ,  – это активный детский лагерь расположен в исторической части курорта Сергеевка на самом берегу Шаболатского лимана. Хорошая экологическая обстановка, свежий морской воздух, минеральные воды, сульфидные грязи лимана — все это в совокупности создает идеальные условия для проведения летнего отдыха вашего ребенка.

***

Ну а пока- для творожной запеканки лучше всего брать сухой,  свежий творог. Добавим в него сахар, взобьем одно яйцо, сливочное масло, все ингредиенты как следует перемешаем и соединим с рассыпчатой рисовой кашей (рисовую кашу нужно сварить отдельно) и промытым изюмом. Сковороду смажем маслом, посыплем сухарями, выложим , то что мы замешали. Верх запеканки смажем смесью яйца со сметаной и поставим запекать в хорошо разогретую, до 200°С духовку на полчаса. Подаем рисово-творожную запеканку с вареньем, медом или сметанкой.

 

Омлет на подстилке из сыра

Берем:

сыр = 100 г

помидоры = 2 шт.

яйца = 4 шт

молоко  150 мл

две веточки укропа и петрушки

соль по вкусу

Готовим:

На дно глубокой сковороды или формы для выпекания выложим нарезанный кубиками или натертый на крупной терке сыр, уложим сверху кружки нарезанных помидоров. Яйца взобьем с молоком, посолим, добавим нарезанную зелень. Зальем смесь в сковороду или в форму  и поставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.

Всё готово! 

85 просмотров

 

Берем:

Для теста:

Мука= 100 г

Яйцо= 4 шт.

Крахмал= 30 г

сахар =120 г

масло сливочное= 80 г

разрыхлитель= 1 ч.л.

вода =3 ст.л.

соль щепотка

для крема:

творог(десерт творожный= 300 г

йогурт= 500 мл (не питьевой 2,5,% )

молоко сгущенное= 3 ст.л.

желатин =25 г

для украшения:

взбитые сливки

апельсин

киви

виноград

 

Известный кулинар Джейми Оливер посвятил приготовление тортика принцессе Шарлотте, которая недавно родилась в королевской семье. 

Наш торт тоже посвящение и не хуже - у моей соседки родилась внучечка Кристинка и вот мы будем её встречать из роддома такой вот вкуснятенькой, хотя малышка в этом ещё совсем не разбирается. Кстати, у кого тоже такое вот мероприятие намечается, советую зайти на сайт

и посмотреть какие здесь есть классные уголки для забирания крошек из роддома.   - отличное качество, изготовлены из безопасного материала, яркий и уникальный дизайн. Малышу будет комфортно и уютно в таком конвертике.

 

Готовим:

Корж:Сливочное масло растопим и поставим остывать. Пока наше масло остывает взбиваем отдельно белки с солью, а желтки с сахаром. В желтки добавляем холодную воду. Муку просеиваем с разрыхлителем и крахмалом и добавляем в желтки. Туда же и растопленное масло. В самом конце вводим взбитые в крепкую пену белки и аккуратно перемешиваем. Духовку прогреваем до 180°С и выпекаем торт одним коржом.

Суфле.Творог взбиваем с йогуртом и сгущенным молоком.Желатин(у меня быстрорастворимый) распустим в 9 ст.л. горячей воды и вольем в творожную массу. перемешаем.

Теперь собираем наш тортик

Остывший корж, разрежем на две половинки. Одну половинку положим в форму с бортиками сверху выложить наше суфле, на суфле сверху вторую половинку коржа и поставить в холодильник минут на 30 для застывания. Когда суфле "схватиться" вынимаем его из формы и даем волю фантазии и украшаем.

Такой тортик не очень жирный и кормящей мамочке можно будет съесть маленький кусочек,  а запивать конечно чаем с молоком.

Когда в доме есть маленький ребенок, то все проживающие очень свято относятся ко сну малыша. Когда он засыпает в доме воцаряется тишина и покой.Говорят ещё :- Ангел хату перелетел.В это время отдыхает и мама, и папа, и вся семья. И чтобы уложить ребеночка без проблем - есть несколько идей для этого:

Перед сном хорошо искупать ребенка в успокаивающей ванне. Можно заварить травку успокоительную  и добавить в ванночку Сон  будет сладким и крепким.

После ванны сделайте ребятёнку массаж. Это расслабит и успокоит его перед сном. Но сильно не тормошите его, конечно.

Конечно, не маловажна в этом случае и подушка. Правильная подушечка будет заботиться не только о сладком сне, но и о здоровом размеренном дыхании ребенка, его осанке, развивающихся молодых мышцах спины и шеи. И такие подушки можно приобрести на сайте  покупка  будет полностью оправдана и вы не пожалеете о том выборе, который сделаете 

 

Нужно выучить пару колыбельных и тихим ласковым голосом их спеть.

Укладывать спать нужно в одно и тоже время Отклонение от режима может быть причиной того, почему ребенок плохо спит.

Положите малыша в кроватку – пусть проявит самостоятельность. Дети должны научиться засыпать без посторонней помощи. Одеяло, колыбельная или соска помогут успокоиться, устроиться по удобнее в кроватке.

Читаем далее...

Когда женщина готовится стать матерью и носит под сердцем ребеночка, то как никогда в это время важно питание.Многие беременные в этот период приобретают железодефицитную анемию. Вот предлагаю примерное меню, питаясь по которому можно избежать этой проблемы.

Первый завтрак

Печень тушеная с морковью или печеночный паштет=150 г

Масло сливочное =20 г

Чай с лимоном =200 г

Печенье овсяное =50 г

Да , советую беременным и молодым мамочкам сходить на сайт  Здесь есть всё, что касается здорового развития ребенка. Здоровье детей — это ценность, которую родители должны взращивать и оберегать. Здоровье ребёнка зависит, конечно, от врачей-педиатров, посещения поликлиник и вовремя сделанных прививок, но ещё в большей степени оно зависит от родителей. Родители этот сайт  для вас.

Второй завтрак

Творожная запеканка =150 г или отварная рыба с картофельным пюре =150г/200г.

Салат из овощей =100 г

Яблочный сок =200 г

 

Обед

Борщ с мясом и сметаной

 И тут же пишу вам рецептик отличного борщеца

Читаем далее...

Она плакала из-за ваc. Часто. 

 
Она плакала, когда узнала, что беременна. Она плакала во время родов. Плакала, когда впервые вас обняла. Плакала от счастья. Плакала, потому что боялась и переживала за вас. Она глубоко чувствует и разделяет с вами всю боль и все счастье этой жизни, даже когда вы не осознаете этого.

 

Читать далее...

46 просмотров

151 просмотров

А это мое чудо

Мой сын студент и мне это тема близка сейчас, да и ностальгия присутствует по своим студенческим годам.

Смотреть далее...

 

Смотреть далее...