-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Создан: 21.07.2013
Записей: 6768
Комментариев: 12858
Написано: 20567

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Выбрана рубрика Кухня .


Другие рубрики в этом дневнике: Юридичесий отдел(10), Это жизнь(110), Цитаты,афоризмы(17), Украина(238), Стихи(96), Спорт(17), Советы(688), Семья(33), Рецепты(3303), Ремонт(80), Разное(133), Развлечения(64), Путешествия(32), Психология(28), Природа(41), Приколы, юмор(612), Приветствия,поздравления,пожелания.(1002), Полезные советы(105), Позитив(602), Пасха(37), Очумелые ручки(78), Отзовик о сериалах, фильмах.(140), Отзовик о книгах.(37), Осень(50), Одежда, обувь, аксессуары(56), Обо мне(37), Новый год(89), Новости(77), Мысли вслух(22), Музыка,песни,(46), Мужчины, женщины(51), Мода(15), Личности(4), Лето(48), Креативные идеи(26), Красота(141), Кошачий мир(263), Компьютерная познайка(327), Картинки(1628), Истории(74), Искусство(15), Интересно об интересном(152), Зима(27), Здоровье(144), Животные(311), Женские секреты(115), Домашняя энциклопедия(242), Дом(32), Дети(137), Дача(47), Всё о Лиру.(9), Видео(649), Весна(26), Быт,уют(204), Автомобили(21), (0)
Комментарии (1)
Нравится Поделиться

Определяем свежесть яиц

Дневник

Пятница, 31 Марта 2024 г. 17:22 + в цитатник


яйца (604x604, 143Kb)

Рубрики:  Кухня
Домашняя энциклопедия
Полезные советы

Метки: советы яйца кухня домашняя энциклопедия  
Комментарии (6)
Нравится Поделиться

Оконные шторки на липучках

Дневник

Вторник, 28 Февраля 2024 г. 15:08 + в цитатник
Рубрики:  Кухня
Советы
Быт,уют
Дача
Домашняя энциклопедия
Полезные советы
Креативные идеи
Дом

Метки: быт дом уют шторки  
Нравится Поделиться

Ремонт своими руками

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2024 г. 21:45 + в цитатник


bannerfans_18827796 (273x90, 28Kb)


ремонт (700x437, 287Kb)

Если Вы  планируете делать ремонт и решили делать его сами , то хочу порекомендовать сайт www.umelyremont.ru, Здесь очень понятно и доступно размещена информация: от простых советов и инструкций для «домашних мастеров» до правовых и финансовых вопросов.  Побродив по этому сайту, вы поймете, что  - это просто! Важно лишь следовать грамотным инструкциям. В статьях присутствуют понятные фото и видео материалы, которые помогут наглядно увидеть, как нужно делать тот или иной этап работы по строительству, ремонту и благоустройству жилого помещения  Смело применяйте их и не забывайте экспериментировать: ведь любой ремонт - дело творческое, надо лишь правильно настроиться на него. А когда Вы всему научитесь, то благодаря своему опыту полученному с помощью портала www.umelyremont.ru  сможете распространять полученные знания и применять их в собственном загородном доме или во время ремонта в квартире родственников и друзей. И помните,  делая ремонт своими руками вы полностью контролируете весь процесс от покупки материалов и до генеральной уборки после ремонта.

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Кухня
Советы
Ремонт
Быт,уют
Дача
Домашняя энциклопедия
Полезные советы
Дом

Метки: ремонт своими руками полезное на других сайтах дом  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Завтрак для любимых

Дневник

Среда, 22 Февраля 2024 г. 15:25 + в цитатник

Рубрики:  Рецепты
Мужчины, женщины
Кухня

Метки: завтрак романтика готовим вкусно кулинария  
Нравится Поделиться

Свиные ребрышки в конвекционной печи

Дневник

Пятница, 10 Февраля 2024 г. 17:51 + в цитатник


печь2 (700x393, 235Kb) 

Скоро 23 февраля и в этот день мы с друзьями всегда запекаем свиные ребрышки,. Раньше мы их запекали в несколько заходов, а теперь у одной  из пар появилась конвекционная печь, в которую входит аж 4 противня. У конвекционных печей есть вентилятор, который непрерывно распространяет воздух по всей полости печи. Когда горячий воздух обдувает мясо, а не просто окружает ее, оно получается очень сочным. А сахар в жарящихся овощах и картофеле начинает карамелизироваться быстрее, таким образом, образуются хрустящие края и пища приобретает насыщенный вкус Другим преимуществом горячего циркулирующего воздуха является наиболее равномерное приготовление блюд, Такую чудо наши друзья приобрели в интернет магазине Enjoy-Тradе , вполне приемлема, эта семейная пара держит летом мини пансионат на побережье Черного моря и всё оборудование, они также приобретали в этом магазине .


sayt3333_271221340743 (700x330, 157Kb)

Обратившись в компанию «Enjoy-Тrade» вы всегда можете рассчитывать на профессиональную консультацию по приобретению оборудованию для кафе,баров и ресторанов, а также на установку и гарантийное и послегарантийное обслуживание.

А ребрышки мы готовим так


ребрышки (640x418, 334Kb)

Берем

    Свиные ребрышки =2 кг.,

    Майонез = 4 ст. ложки,

    Соус Барбекю = 5 ст. ложки,

    Специи: кориандр, прованские травы, паприка,

    Соевый соус = 3 ст. ложки

 

Свиные ребрышки обмоем Сушим салфетками. Снимаем пленку с задней части ребер, подцепив ее острым ножом. Не удаленная пленка может стать причиной жесткости ребрышек — они будут казаться «резиновыми».Рубим ленту на порции на кусочки между косточками. Порция для наших мужчин в идеале должно быть не менее 2-3 ребрышка. Смешиваем майонез, соус Барбекю, соевый соус, специи, туда мясо Накрываем мясо пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. Затем ребрышки выкладывают в духовку, предварительно разогретую до 200 °С, на противень, поливают соусом, накрывают фольгой и запекают в течение 20 минут, потом фольгу убирают и готовят еще 20 минут. Это делается для того, чтобы мясо вначале хорошо потушилось и только потом подрумянилось. Если все будет наоборот, ребрышки внутри останутся сыроватыми. Хорошо, если в духовке есть режим гриля, тогда в самом конце можно оставить мясо под грилем на 10 минут.

Приятного аппетита!

 

По материалам:

Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Блюда из свинины
Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Кухня
Советы
Быт,уют

Метки: конвекционные печи свиные ребрышки готовим вкусно кулинария оборудование для общепита рецепты советы  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Мозаика от "Мозаинки"

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2024 г. 17:40 + в цитатник


mozaika_1019648378 (638x359, 228Kb)

Фартуком для кухни считается вертикальная часть стены между столешницей и навесными кухонными шкафами. Это такая зона, которая постоянно пачкается и забрызгивается, так как располагается рядом с плитой и столешницей и мойкой. Поэтому основное  требования к фартуку – чтобы он был практичен и удобен в уходе,  легко мылся, не был марким, был стойким к перепаду температур и химическим средствам и сохранял свой внешний вид. Ну и, конечно, радовал собой хозяюшку.

sayt_0100985331 (700x164, 100Kb) Рекомендую вам интернет-магазин «Мозаинка». специалисты магазина не только подберут желаемый вид мозаичного материала, но и предоставят дельные рекомендации по выбору, укладке, эксплуатации и уходу. В каталоге  представлены более 3500 видов мозаики и от ведущих мировых производителей. 
мозаика2 (700x393, 314Kb)

Есть специальные клеевые составы, созданные под каждый вид мозаичной плитки, что обеспечивает гарантию того, что плитка не посыплется на второй деньФартуки для кухни из плитки от будут смотреться очень эффектно и богато, красиво и оригинально.  Благодаря использованию различных цветов в мозаичных смесях, можно добиться гармоничного сочетания между полом, мебелью, стенами и всеми предметами интерьера в кухне. Из мозаики можно выкладывать интересные узоры и даже фотографии. Как и плитка, мозаика стойка к перепадам температур и воздействию влаги. И хоть она обойдется дороже других видов облицовки, но мозаичный фартук исправно прослужит вам долгие годы. Но нужно  помнить, затирка должна была максимально устойчивой к загрязнениям, моющим средствам и влаге, иначе очень быстро швы потемнеют, впитают грязь, и весь фартук будет выглядеть ужасно. Простое решение – использовать эпоксидную затирку. С ней ничего не случится, но она обойдется вам дороже и работать при укладке с ней на порядок сложнее.

Рубрики:  Кухня
Новости
Советы
Ремонт
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки: кухня плитка мозаика советы  
Комментарии (2)
Нравится Поделиться

Прикольные кухонные штучки

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2024 г. 15:25 + в цитатник


55 (700x512, 315Kb)


11 (604x411, 158Kb)


22 (300x300, 52Kb)


33 (300x300, 67Kb)


44 (700x310, 145Kb)

Рубрики:  Приколы, юмор
Кухня
Картинки
Быт,уют

Метки: прикольные кухонные штучки кухня  
Комментарии (4)
Нравится Поделиться

Крутые штуковины для кухни

Дневник

Среда, 18 Января 2024 г. 19:52 + в цитатник


Очки для защиты от лука


100 (650x650, 285Kb)

Заглушка для щелей между столом и плитой
22 (573x700, 328Kb)

Смотреть далее...
Рубрики:  Кухня
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки: кухня дивайсы  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Как можно использовать подоконник на маленькой кухне

Дневник

Понедельник, 16 Января 2024 г. 18:35 + в цитатник
Рубрики:  Кухня
Советы
Ремонт
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки: кухня советы  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Идеи к чаю

Дневник

Понедельник, 16 Января 2024 г. 18:26 + в цитатник

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Рецепты/Изделия из теста
Кухня

Метки: гифки тесто кулинария  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Подготовка тушки курицы для фарширования

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2023 г. 13:33 + в цитатник



Рубрики:  Рецепты/Блюда из курятины
Кухня
Советы
Домашняя энциклопедия

Метки: советы кулинария фарширование курятина  
Комментарии (1)
Нравится Поделиться

Хозяюшки, шпаргалка для вас

Дневник

Суббота, 17 Декабря 2023 г. 16:47 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты
Кухня
Советы
Домашняя энциклопедия

Метки: кухня советы домашняя энциклопедия  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Устранение засоров в пластиковой канализации

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2023 г. 11:09 + в цитатник

Пластиковые трубы хороши тем обладают гладкой поверхностью, в отличие от шероховатых чугунных, поэтому засоряются они гораздо реже. Но если всё таки это случилось и это не глобально, вот вам несколько очень простеньких советов В первую очередь нужно попробовать прочистить слив при помощи вантуза, самого простого и безопасного средства для самостоятельной прочистки засорившихся труб

Кстати о трубах, если вы созрели для их замены, тогда вам прямой путь в компанию Морейн.  Компания Морейн предоставляет клиентам только надежные и высококачественные трубы ПВХ. И не только, здесь вы можете  найти широкий ассортимент сантехнических комплектующих  от опытных производителей по доступной стоимости. Тут всегда готовы предоставить профессиональную консультацию для выбора максимально подходящих для вас.

 
sayt_01221349729 (700x314, 188Kb)

Заходите по активному адресу и выбираете, очень удобная и понятная навигация сайта поможет вам в этом.

Ну а мы берем вантуз и начинаем. Для начала обратите внимание, что диаметр вантуза должен быть больше сливного отверстияи начинаем
ванна (700x466, 200Kb)

Для этого в ванну или раковину, предварительно закрыв отверстие пробкой, надо набрать немного воды. Примерно столько, чтобы резиновая часть вантуза скрылся под водой. Затем отверстие перелива надо плотно зажать тряпкой, вынуть из слива пробку и накрыть вантузом отверстие. После этого надо несколько раз прокачать слив, сильно надавливая на вантуз, а затем дергая его вверх. После каждой прокачки надо приподнимать вантуз, чтобы пропустить воду в трубу.

Можно сделать также домашнее средство для прочистки труб, используя то, что всегда имеется под рукой, например соду или стиральный порошок. Сода от засоров помогает, если использовать ее вместе с уксусом.Для этого надо засыпать в слив 3 или 4 столовые ложки соды, залить уксусом (примерно полстакана) и на некоторое время закрыть пробкой отверстие.Затем снять распылитель с душа и вставить в отверстие шланг.Заткнув свободное пространство тряпкой, надо включить душ на полный напор и таким образом промыть слив.

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Очумелые ручки
Кухня
Советы
Ремонт
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки: пластиковые трубы засорыв трубах советы домашняя энциклопедия  
Комментарии (0)
Нравится Поделиться

Видео-запись: Майонез не виноват

Суббота, 26 Ноября 2023 г. 21:26 + в цитатник
Просмотреть видео
34 просмотров

hi

Рубрики:  Приколы, юмор
Кухня
Видео
Здоровье

Метки: видео майонез приколы  

Процитировано 1 раз
Нравится Поделиться

В копилку полезностей

Дневник

Среда, 19 Октября 2023 г. 12:33 + в цитатник

Чтобы испечь идеальный торт без рецепта, используйте это правило


закон (700x230, 160Kb)

Вес сахара должен быть равен весу муки, а вес яиц — весу масла. Речь идет именно о весе, не об объеме продуктов. Соотношение для яиц и масла необязательно должно быть точным, допускаются отклонения в 20 процентов.


пашот (700x232, 175Kb)

Вместо того, чтобы морочиться с приготовлением яиц пашот, можно получить практически их аналог: вылить несколько яиц на сковородку — как для яичницы-глазуньи, потом добавить немного воды, накрыть сковородку крышкой, — и вуаля! — через пару минут можно наслаждаться.

 


бургері (700x392, 341Kb)

Если вы хотите приготовить вкусные бургеры, не забудьте добавить в фарш панировочные сухари С помощью панировочных сухарей бургеры держат форму.

далее...
Рубрики:  Кухня
Советы
Домашняя энциклопедия

Метки: домашняя энциклопедия кулинария кухня советы  
Нравится Поделиться

Чудо духовка Electrolux

Дневник

Вторник, 11 Октября 2023 г. 13:56 + в цитатник

Увидела у знакомых и заболела духовкой Electrolux , которая обладает технологией приготовления на пару. Уже не шешнадцать, и всё чаще и чаще гастрит дает о себе знать. И периодически приходиться сидеть на диете. А приготовление с помощью пара относится к диетическим способам.
 Посоветовали мне интернет-магазин , где , в том числе есть и вот такие чудо духовки.

 

sayt_241041001675 (700x409, 214Kb)

 

Духовки с функцией пароварки, как правило, оснащены парогенератором.

Внутрь специальной емкости (она может вставляться в ячейку стенки или прятаться в панели управления) заливается вода. Она доводится до кипения и под давлением подается в камеру. Такой способ применяется для деликатного приготовления диетических блюд. В комплекте прибора имеется специальная посудина типа утятницы. К паровому отверстию на стенке духовки присоединяется гибкая трубка — паровод. Второй ее конец вставляется в отверстие в крышке. Так пар поступает только в замкнутую емкость, не рассеивается по камере.

Со слов подружаньки, с тех пор  как у неё эта духовка, она забыла о варочной панели и о том, как может что-то убежать или пригореть. Она готовила, а я сидела  наблюдала и тихо завидовала. Очень хороши режимы для выпечки - хлеб получается с корочкой, золотого цвета, очень вкусный.


duhovka2_817397234 (316x227, 44Kb)

 

duhovka_3018826581 (700x495, 332Kb)
 

Мясо пропекается и остается сочным. Вкус приправ чувствуется в глубине продукта. Духовка приготовила 5 блюд и разморозила курицу и фарш. А мы болтали и занималась своими делами! В ней объединены и гриль, и микроволновка, и аэрогриль и даже мантоварка.

Рубрики:  Кухня
Советы
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки: бытовые приборы духовой шкаф пароварка советы домоводство  
Нравится Поделиться

Видео-запись: Секреты приготовления в духовке

Суббота, 08 Октября 2023 г. 11:32 + в цитатник
Просмотреть видео
56 просмотров

good

Рубрики:  Кухня
Советы
Видео
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки: советы домашняя энциклопедия духовые шкафы видео полезные советы кухня  

Процитировано 7 раз
Нравится Поделиться

Хозяйкам на заметку

Дневник

Воскресенье, 04 Сентября 2023 г. 11:21 + в цитатник

 


images (256x197, 58Kb)

***Если блюдо пригорело, ставят кастрюлю в холодную воду, пригоревшее прилипает ко дну. После этого можно перелить кушанье в другую посуду.

***Курицу нужно вынимать из отвара перед самой едой, не давая ей обсохнуть, иначе она будет менее вкусной.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня
Советы
Женские секреты
Домашняя энциклопедия

Метки: хозяйкам на заметку советы кухня  
Нравится Поделиться

Креативные идейки

Дневник

Пятница, 26 Августа 2023 г. 22:24 + в цитатник
Рубрики:  Картинки/Фотографии
Очумелые ручки
Кухня
Красота
Советы
Быт,уют
Дача
Домашняя энциклопедия

Метки: креативные идеи быт уют  
Нравится Поделиться

Полезности на кухне

Дневник

Пятница, 19 Августа 2023 г. 14:46 + в цитатник


Сушилка со сливом
0 (650x650, 223Kb)

Держатель для мчса
1 (650x650, 334Kb)



Каждому свои макароны
3 (650x373, 176Kb)

Смотреть далее...
Рубрики:  Картинки/Фотографии
Интересно об интересном
Кухня
Советы
Домашняя энциклопедия

Метки: акссесуары для кухни картинки  

 Страницы: 12 [11] 10 9 ..
.. 1
getmone.ru - Женский блог
О проекте
  • Контакты
  • Разместить рекламу