В копилку полезностей о еде |
Дневник |
Метки: |
Прикольные дизайнерские решения |
Дневник |
Цветочные горшочки-самополивалки
Футляр нож мороженое
Губка-сыр
Метки: |
Видео-запись: Шоколадные креманки |
Метки: |
Прикольные штучки |
Дневник |
Чаша для попкорна
Держатель для пакетов
Метки: |
В копилку полезностей о еде |
Дневник |
Метки: |
В копилку хозяюшкам |
Дневник |
Метки: |
Полезные советы |
Дневник |
***Яйцо разбиваем в мисочку и немного взбиваем венчиком. Муку насыпаем в пакет.
Каждый кусочек рыбки обмакиваем в яйцо и перекладываем в пакет с мукой.
Берем в руки пакет и встряхиваем, чтобы вся рыбка хорошо обвалялась в муке.
Далее - хорошо разогреваем масло на сковороде и жарим рыбу.
Осталась панировка можно положить пакет в морозилку.
Итог - имеем отлично панированные кусочки рыбы, чистый стол и руки, а также отсутствие грязной тарелки. Ну еще и время экономится.
***Жареный лук.Чтобы он меньше благоухал при жарке, посолите его, когда выложите в масло.
***На 1 кг мясного или рыбного фарша используется 2 ч. л. соли. Это абсолютно идеальная пропорция, проверено.
***Картофельное пюре без комочков! Картошку для варки заливаем кипятком, а не холодной водой, и ставим варить на маленьком огне. Огонь добавлять нельзя! Соль добавляем только через 10 минут после закипания. Идеально разваривается.
***Белки, не востребованные при выпечке, где нужны только желтки, спокойно замораживайте.
***Творог вообще безразличен к заморозке. если вы купили килограмм творога, а использовали только половину, не заставляйте творог ждать в холодильнике В морозилке он точно не перекиснет и не подвоняет Молоко, кстати, тоже спокойно переносит заморозку, если оно в мягком полиэтиленовом пакете.
Метки: |
10 сайтов для тех, у кого ручки очумелые и творческий полет мыслей |
Дневник |
Этот сайт полностью посвящен японскому искусству оригами. Здесь вы можете найти интересные схемы разного уровня сложности, видео и уроки по бумажному и модульному оригами.
Handmade Idea представляет собой блог-обзор, посвященный идеям для дома и дачи, дизайна и декора интерьеров, поделок и переделок своими руками.
Метки: |
Симферополь. Полезная информация. |
Дневник |
Если будете в Симферополе, хочу вам порекомендовать , где можно вкусно покушать. Это "Трактир Купца Сарибана." Вкусно, быстро, доступно, комфортно, чисто и весело! Находится он в центре города. Удобно.
Позиционируют себя как ресторан грузинской и европейской кухни.
Грузинские блюда очень часто есть в наличии, готовят вкусно, но по-крымски , не совсем по-грузински. Шикарный хачапур, много сыра
очень вкусный "Наполеон".
Цены среднего уровня. Обстановка модная, интересно сделан прозрачный пол с камушками. По вечерам на втором этаже живая музыка.Рекомендую!
И если после романтического ужина , вам захочется прокатится по вечернему Симферополю, то вы можете взять машину на прокат осуществлятся под минимальный размер залога;предоставляются услуги водителя-профессионала; автопрокат по самым низким ценам; гибкая система скидок; по требованию - детское сиденье, навигатор. Также вы можете взять авто не только , чтобы покататься по Симферополю, вы можете взять и на все путешествие по полуострову.
начинается с подачи машины к аэропорту Симферополя или парому в Керчи, если вы не водитель, предоставляются услуги профессионального водителя; в каждой машине существует климат-контроль для комфортной поездки. Обо всех условиях предоставления проката вы можете почитать на сайте www.arent82.ru
Метки: |
Советы для кухни |
Дневник |
Чтобы легко вынуть семена из тыквы и кабачка, используйте специальную ложку для мороженого. Ее заостренный край легко избавит овощи от семечек. Также этой ложкой можно красиво оформить мелкорубленные салаты.
Если готовое блюдо оказалось неожиданно наваристым, можно легко удалить излишки жира с помощью пары кусочков льда и бумажного полотенца. Заверните лед в салфетку и проведите ею по поверхности блюда. Лед притягивает плавающий жир, как магнит, и тот застывает на салфетке.
Пищевая пленка тянется и рвется? Храните ее в холодильнике, как поступают все шеф-повара мира. Холодная пленка легка в обращении, меньше прилипает и не вызывает привычного раздражения.
Метки: |
Вот оставь художника на кухне... |
Дневник |
Прикольный инстаграм художника из Бразилии Рафаэля Мантессо.
Метки: |
Прикольные штучки для кухни |
Дневник |
Вкусная корочка для всех
Ограничитель для крышки
Метки: |
Я такое хочу! |
Дневник |
Метки: |
Хитрости жизни |
Дневник |
Самая дешевая подставка для телефона
Для малогабаритных кухонь
Метки: |
В копилку полезностей |
Дневник |
Метки: |
Идеи для маленьких кухонь |
Дневник |
Метки: |
Шпаргалка на кухню |
Дневник |
Метки: |
Яблочный пирог : рецепт от моего мужа |
Дневник |
Возьмем из холодильника 6 яиц, упс….кладем на стол оставшиеся 4, подскользнемся, позовем кота, а он гад есть не хочет разбитые яйца.Ну тогда идем за тряпкой и протираем пол и в следующий раз будем предельно осторожны.
Возьмем миску и разобьем об её край яйца, затем выльем их содержимое.Ага, вспомнили , что белки нужно отделить от желтков.
И начинаем вылавливать желтки.
Итак, мы начинаем взбивать 4 белка с сахаром (половинка стакана)
Возьмем миксер, вставим венчики и начнем,пожалуй. Оппаа.. венчики вывалились
Попробуем еще раз вставить венчики, теперь до щелчка.
Взбиваем желтки тоже с сахаром, пол стакана
Потом уже всё вместе.
Меня всегда забавляли и теперь я жалею, что у меня на этот момент нет видео камеры.
Вымоем лицо, шею, руки , холодильник, достаем желток из ушей кота.
Берем газеты и накрываем всё вокруг себя, потому что мы достаем муку.
Отмерим 200 г муки стаканом, добавим его в наш гоголь-моголь. Оставшиеся 500 г муки соберем обратно в пакет…
Начинаем взбивать…Сходим в душ.
Возьмем 4 яблока и острый нож, но предварительно принесите аптечку на кухню и достаньте йод, пластырь и бинт.
Чистим яблоки от шкурки. Обработаем порезанный палец йодом и забинтуем его.
Нарежем яблоки кубиками Нам понадобится 2 яблока.Почему чистим 4, а потому что можно съесть только 2.
Подберем с пола упавшие кусочки яблока и промоем их водой.
Взбиваем все миксером, протрите шкафчик кухонный, засохнет - не отмоете.
Теперь выливаем содержимое в форму и ставим в духовку.
Покрутитесь на кухне, заглядывая в духовку, ожидая какой либо реакции теста и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
Проснувшись, не звоните 101. Откройте окна и духовку....и начинайте всё сначала. Ведь вы же всё таки хотите удивить свою супругу…)))
Метки: |
Наши зеленые друзья |
Дневник |
Метки: |
Если кухня мала, то можно и так... |
Дневник |
Метки: |