Ух ты...


Всё надо проверить на зуб


И чего они ищут звезду, она ведь на месте уже

Берем:

Рис (отварной) =1 ст

Форель (консервированная в масле) = 1 бан.

Чеснок = 1 зуб.

Яблоко (не крупное, зеленое) = 1 шт

Сыр твердый (тертый) = 2 ст. л.

Арахис (жареный дробленный) = 1 ч. л.

Майонез = 1,5 ст. л.

Соль

Морковь (крупная, вареная) = 3 шт

Гвоздика

Готовим:

Морковь натрем на мелкой терке. К рису добавим размятую вилкой форель, тертую мякоть яблока, сыр, мелко рубленый чеснок, орехи. Подсолим по вкусу, заправим салат майонезом. Руки смочим водой и сформируем из салата одинаковые шары, размером с апельсин. Каждый шар облепим морковью без пробелов, выровняем. Выложим "апельсины" на блюдо, имитируя "попку", воткнем по гвоздичке.

Берем

    Соевый соус =2 ст. л.

    Кальмар= 2 шт

    Огурец маринованный (корнишоны) = 2 шт

    Оливки черные (без косточек) = 6 шт

    Укроп

    Сыр творожный = 2 ст. л.

    Смесь перцев (свежемолотая)

    Листья салата (листья)

    Сметана (15%)  1 ст. л.

Готовим:

            Кальмары чистим, кладём в кипящую воду на 1 минуту, откидываем на дуршлаг, даём стечь и остыть. Далее кальмары режем ровными полосками толщиной около 2 см.

Обрезки (остатки) кальмара мелко режем.Добавляем к кальмару мелко нарезанные маринованные огурцы и укроп.Делаем заправку, берём творожный сыр, соевый соус и сметану, всё хорошо перемешиваем.Добавляем заправку к кальмарам, посыпаем свежемолотой смесью перцев.Всё хорошо перемешиваем. Листья салата моем и обсушиваем бумажным полотенцем.Берём лист салата, на край кладём полную ложку салата и сворачиваем в трубочку.Продеваем трубочку из салата в кольцо из кальмара.

Кладём "бантики" из листьев салата в кальмаре на сервировочное блюдо, украшаем маслинами без косточек на шпажках.

Подаём закуску охлаждённой.

Всего вам доброго в Новом году!

Москвичи и гости уже скоро Новый год 2017 и приглашает вас к себе. Пора, давно пора зарезервировать  столик в этом кафе,  а сделать вы это сможете на сайте

Вас ждет зрелищное и увлекательное празднование Нового 2017 года, танцы до утра, Дед Мороз Снегурка, новогодняя программа с ведущим,  караоке, конкурсы, вкусная еда, (русская кухня, грузинская, европейская) живая музыка, напитки и египетский кальянщик.

А когда пробьют куранты в полночь вы будете наслаждаться сказочным фейрверком, эту ночь вы не забудете никогда!!

Берем:

(на 20 шт.)
 свинины с небольшим участком жира (либо нежирная свинина 950 г и кусочек свежего сала 50 г)=1 кг
 болгарский перец=1 шт
 чили=1/2 стручка
маринованных огурчиков (корнишоны)=10-12 шт
лука-порея= 1 стебель
морковь=1 шт.
 мясного бульона (либо вода)= 1,5-2 ст
 сахара= 1 ст. ложка
 соль,
 масло растительное,
 нитки х/б, белые, пищевая пленка.

Готовим:
С промытой, охлажденной свинины срезать лишний жир. Если свинина попалась нежирная, отдельно необходим небольшой кусочек свежего сала.
Мясо нарезать длинными, тонкими ломтиками (которые легко будут скатываться в трубочку). Если у вас образовались мелкие мясные обрезки, сварите бульон. Обрезки пойдут в какой-нибудь салат, а бульон пригодится здесь.
Сало и болгарский перец нарезаем полосками, корнишоны разрезаем вдоль напополам.
Свинину отбиваем,  Посолим, поперчим
Выкладыаем на каждый кусочек мяса по ломтику перца, сала и корнишона. И скатаем в трубочку. Сверху обмотаем ниткой.
Обжарим трубочки в растительном масле, переложим в кастрюлю или сотейник.
Сверху мясо зальем бульоном (можно просто водой).
Нарезаем лук-порей крупными, а чили - мелкими кольцами. Засыплем ими трубочки, посолиим, добавим сахар и тушим на медленном огне примерно 40 минут.
Затем нарезаем полукольцами морковь, добавляем ее к мясу и недолго тушим до готовности моркови и появления интенсивного мясного аромата.
Не забудьте про нитки, их нужно снять
Подавать горячими или охлажденными. Можно нарезать трубочки кольцами, тогда вы получите отличную закуску к разнообразным согревающим напиткам.
Приятного Вам аппетита!

Берем:
Морковь = 1 шт;
Лук репчатый = 1-2 шт;
Картофель = 1 шт;
Куриное филе = 1 шт;
Огурцы маринованные = 1-2 шт;
Сыр твёрдый = 150 г
Майонез = 100 г

Готовим:

Сварим картофель, натрем его на тёрке и выложим на блюдо в форме дольки апельсина. Покроем майонезной сеточкой.

Куриное филе нарежем кубиками,выложим сверху картофеля и снова майонез

Кубиками нарежем репчатый лук и сделаем сверху майонезную сетку.

Теперь кубиками маринованные огурцы, также смазать их майонезом.

 Натрем варенную морковь  на мелкой тёрке. Выложим морковью внешнюю сторону дольки.

Всю остальную часть покроем натёртым твёрдым сыром и сделаем морковью сегменты.

Салату дать пропитаться 1-2 часа в холодильнике и можно подавать!

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Кто автор этих стихов, так и не нашла в инете."""...Растите женщины цветы ! Цветы - ведь это так прекрасно ! Когда цветам ты даришь жизнь , то сам испытываешь счастье ! Дарите людям красоту .... И получайте наслаждение ! Ведь нет прекрасней ничего , чем это милое творение ! Растите женщины цветы !!! ""
Я вот в ожидании цветения моего любимого цветочка -рождественника.

Если у вас дома растет рождественник, или Вы только собираетесь завести его, и чтобы не разочароваться в сказке, то не лишним будет знать об особенностях выращивания этого чудесного цветка, принадлежащего к кактусовым. Иначе Вас ждут неприятные сюрпризы и моменты.
А для тех , кто любит комнатные растения или только собирается ими заняться, хочу порекомендовать отличный интернет-магазин комнатных растений ТопЦветок, который предлагает целый каталог удивительных цветов с доставкой по вашему адресу.

В один клик можно  , или несколько, и акссесуары, ну полочки например,оплатить пластиковой картой и всё, кусочек природы вскоре появится у вас на подоконнике. Выбор здесь огромный, как говорится, на любой вкус. А информация о том, как ухаживать за комнатными растениями поможет хозяйкам иметь в доме цветы круглый год. Заходите по активной ссылочке , которая дана выше, и знакомьтесь с ассортиментом доступных предложений. Здесь вы наверняка найдете то, что оптимально подойдут именно для вашей квартиры. В этом магазине можно найти волшебно цветущие растения, папоротники, кактусы, фаленопсис и другие цветы, которые украсят ваш дом.
Ну а я, со своими советами, о рождественнике. После цветения рождественник может выглядеть совсем больным, иссохшим. Но такое может случиться с ним и любое другое время. Попробуйте полить. Не помогло? Тогда, возможно, у него загнили корни – такое бывает, если растение пережило стресс, или же нарушался режим полива. Легонько подергайте иссохший рождественник. Если корни действительно сгнили, то растение быстро вынимается из грунта. Придется тогда насаживать новый рождественник. Но если корни целы, попробуйте сократить полив и переставьте горшок с растением в темное место.
Если вы надумали пересадить свои цветы в более просторные вазоны, то можно   ТопЦветок  и не только, тут же сразу можно приобрести и грунты, и удобрения.




 

Но не  стоит трогать рождественник, когда он образует бутоны и цветет, тогда он на Новый год порадует вас своими цветочками. Цветы у него могут быть не только яркого алого цвета, но и белого, розового.

Красота неописуемая! Особенно, если в комнате несколько растений с разными цветами. Не переставляйте, не крутите горшок, не меняйте режим освещения и полива, температуру воздуха. Не вздумайте протирать в это время листья влажной тряпочкой или производить любые другие процедуры. Не берите горшок в руки, чтобы лучше разглядеть красивые цветы или показать цветущее растение гостям, знакомым. Тревожить рождественник нельзя, когда он зацвел или собирается зацвести!
С помощью люминесцентных ламп увеличьте рождественнику, да и другим цветам тоже, продолжительность светового дня. Обеспечьте растению легкую и очень рыхлую почву – смесь земли, торфа, моха-сфагнума, керамзита. В период цветения вода для полива должна быть обязательно мягкой и теплой, через каждые 3-5 дней. Если растение не цветет, то зимой поливайте его раз в неделю. После цветения и до конца весны – через каждые две недели.
В зимний период растение не любит ни холода, ни перегрева. Старайтесь создать ему комфортные условия. Если же в комнате прохладно , то частите с поливом.

Берем:
крабовых палочек=250 г,
яйца=2 шт
твердого сыра=150 г
мягкого сыр=150 г
консервированных маслин=15 шт.,
зубка чеснока=2 зубка,
укроп,
майонеза-2 ст. л,
соль по вкусу

Готовим
Яйца отварим вкрутую и остудим. Отделим белки от желтков и по отдельности потрем на мелкой терке.
Охлажденный сыр потрем на мелкой терке. Замороженные крабовые палочки также потрем на мелкой терке. Измельчим укроп. Чеснок пропустим через чесночницу.
Соединим сыр, яичный белок, крабовые палочки, чеснок и укроп. Добавим майонез, посолим по вкусу и перемешаем.
Ложкой наберем небольшую порцию , сформируем в ладони лепешку, выложим в центр маслину и скатаем шарик.
Каждый сырный шарик обваляем в яичном желтке и выложим на тарелку. Украсим зеленью и можно подавать закуску на новогодний стол.

Ну что друзья, пора начинать собирать вкусненькие рецепты на новогодний стол. Вот такие пироженьки подойдут. Когда будете украшать свой дом к празднику, не забудьте и про создание настроения  на рабочем столе своего электронного друга.

К вашим услугам новая коллекция 2017, фотографии,обои для рабочего стола на сайте

dom-cvety.com создадут волшебную атмосферу на экране

вашего монитора.

Для таких пироженок понадобится:

Тесто

    Печенье =200 г

    Орехи грецкие = 100 г

    Сахар = 100 г

    Масло сливочное = 110 г

    Стружка кокосовая = 170 г

    Молоко сгущенное = 1 б

Шоколадный слой

    Сахар = 180 г

    Сливки (33%) = 80 мл

    Масло сливочное = 55 г

    Шоколад темный (не сладкий, горький) = 125 г

Готовим:

            Печенье перемелим в блендере, добавим масло и орехи. Вымесим тесто.

            Выкладываем тесто в формус высокими бортиками. Хорошо руками тесто придавим по всей поверхности противня. Выпекаем в разогретой духовке при 170°С10 минут. Достаем из духовки.

            Смешаем сгущеное молоко и кокос. Выкладываем массу на горячий корпус. Разровняем. Посыплем орехами. Опять в духовку и выпекаем еще 15 минут при 180°С. Достаем и пусть полностью остынет.

            Сахар, сливки и масло перемешаем и поставим на огонь. Постоянно мешая, доводим до кипения. Даем пару секунд покипеть и снимаем с огня.

            В еще горячую массу добавляем поломаный шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад полностью растаял.

            И сразу же выливаем массу на полностью остывший корпус. Разровняем. Остудим, и отправим в холодильник минимально на 2 часа.

Нарезать на кусочки... можно на квадраты или прямоугольники. Это на ваш вкус.

Приятного аппетита!!!

В ролях

    Молоко сгущенное (250 г в тесто, 350-400 г для крема) = 600-650г

    Творог (5-9% жирности) = 200 г

    Яйцо куриное (2 в тесто, 1 для крема) = 3 шт

    Мука пшеничная = 1 ст.

    Разрыхлитель теста = 2 ч. л.

    Сода = 0,5 ч. л.

    Сок лимонный (1 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для крема) = 2 ст. л.

    Сахар (1 ст.л. в тесто, 3 ст.л. для крема) = 4 ст. л.

    Молоко топленое = 500 мл

    Стружка кокосовая = 1 ст

    Ванилин

    Сыр сливочный = 300 г

    Крахмал картофельный (с маленькой горочкой) = 1 ст. л.

    Сахарная пудра = 1-2 ст. л.

    Ананас (свежий, замороженый, порезанный кусочками или любые другие фрукты) = 1 ст

    Миндаль (слегка поджаренный) = 2/3 ст

Потихоньку собирая рецепты к Новому году, не забываем уже начинать подбирать и наряд. Хочу пригласить модниц в громадный  интернет -магазин одежды Shemart, где выставлены платья на любой вкус и цвет. Там  вы можете купить от кричащих, стильных и до строгих.

Но добавив к строгому платью длинные ярусные бусы, вы будете и нарядной, и элегантной одновременно.

Необходимые продукты

Грибы (белые, сушеные) = 20 г

Утка = 2-2,5 кг

Розмарин (сушеный) =1 ч. л.

Фарш мясной (говяжий) = 500 г

Шалфей =1 ч. л.

Яйцо = 1 шт

Орехи грецкие = 2 ст. л.

Сухари панировочные = 2 ст. л.

Соль , черный перец

Готовим:

 

Необходимые продукты

Свекла (вареная, среднего размера) = 4 шт

Фасоль (вареная, белая) = 1 ст

Орехи грецкие (молотые) =1/2 стак.

Йогурт (натуральный) = 200 г

Масло оливковое = 5-6 ст. л.

Чеснок = 3-4 зуб.

Укроп (зелень)

Специи (белый душистый перец, душица, соль)

Готовим:

Свеклу почистим, трем на средней терке и хорошо отжимаем, добавляем специи, молотые орехи. Половинку пассерованного чесночка (чеснок выдавила через пресс, пассеровала на оливковом масле). Фасоль перемелем в блендере, добавим специи и вторую половинку пассерованного чесночка. В йогурт добавим мелко порезанную зелень, немного соли, душистый перец. Все хорошо перемешаем.

В середину блюда ставим стакан. Вокруг него укладываем фасоль (оставим 1 ст.л. для украшения).Сверху йогурт.Далее свеклу (оставим 1 ст.л. для украшения).

Слои повторяем. Аккуратно убираем стакан.

Украшаем веточками укропа. В оставшуюся свеклу и фасоль добавим орешки, хорошо перемешаем, сформируем шарики. Укладываем шарики на наш веночек. Даем постоять час, торт должен хорошо пропитаться.

Можно таким вот способом уложить салат «Селёдка под шубой»

Счастливого Вам Рождества!

Пусть Новый год добро несет,
И в сказку дверь откроет,
И непременно принесет
Всё лучшее с собою.

Желаю вам весь этот год
Прожить в любви и счастье,
Не знать печали и забот
И прочие ненастья.

Двенадцать раз пробьют часы,
И чудо вдруг случится!
Пусть все исполнятся мечты,
В дом радость постучится.