Берем:

семги=300 г

Креветки = 10-12 шт.креветок,

сыра=100 г

лист слоёного теста,

 сок лимона,

соевый соус,

соль,

специи  по вкусу,

 яйцо для смазки,

кунжут для присыпки.

Готовим:

Рыбу режем небольшими кусочками, солим, специи по вкусу. Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.

Креветки чистим. Сыр режем маленькими кубиками.

Собираем на шпажки поочерёдно рыбу, сыр, креветки.

Тесто режем на полоски шириной в 2 см примерно .Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на противень.

Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.

Запекаем 25-30 мин в духовке при 180°С

Приятного аппетита!

Можно покупать специи в магазине,а можно их собрать и самим.Для любителей бренда «Сделай сам» рецептики приправ и храним это всё в плотно закрытых баночках: расход на 1 кг.продукта-0,5 чайной ложечки смеси

*для курятинки*

--------------------------------------------------

порошок карри=1,5 ст.л.

кориандр =1 ст.л.с горкой

тимьян =2 ст.л

куркума =0.5 ст.л.

Берем:

филе кальмаров=200 г

яиц=3 шт.

риса=100 г

консервированного зеленого горошка=100 г

сметаны=1/2 стакана;

майонеза=2 столовые ложки.

по вкусу зелень, соль, перец;

Готовим:

Хорошо промываем рис, варим и пусть остынет. Кальмаров отварим примерно 3-5 минут, нарезаем лапшой. Мелко рубим сваренные яйца вкрутую. Рис мешаем с кальмарами, горошком и яйцами. К сметане добавляем майонез, перец, соль и мелко рубим укроп, заливаем смесью компоненты и все перемешиваем.

Вкусного вам!!!

Берем:

Кальмары-1 кг

Креветки-0,5 кг

Лук репчатый-0,5 головки

Майонез

Готовим:

Кальмары, креветки отварим. Не больше 3 минут Кальмаров режем соломкой, креветки можно целыми, можно и порезать  пополам, лук тоненькими полукольцами. Заправим майонезом , солим, перчим, перемешаем. Вкусно!

Берем:

кукуруза консервированная -=1 банка

яйца перепелиные = 8-10 шт.

огурец = 1 шт.

сыр = 100 г

листья салата = 3 шт.

помидоры черри = 10-15 шт.

креветки = 150 г

майонез для заправки

Берем:

консервированных кальмаров=1 баночка или отварные 200 г

маринованной морской капусты=100 г

яйца=3 шт.

морковка=1 шт.

зеленого лука=1 пучок

петрушка, укроп

майонез

соль

Берем:

Кальмары= 6-8 шт.

Огурцы соленые= 4-5 шт.

Яйца =5-6 шт.

Морковь =1 шт.

Лук репчатый =1 шт.

Майонез

Мне потребовалось:

кальмары =400 г

яйца = 3 шт.

ананас (свежий или консервированный) =3 колечка

сыр = 100 г

лук репчатый - половина

майонез

красная икра для украшения = 1 ст.л.

Готовим:

Что нужно:

филе любой рыбы=400 г

очищенного кальмара=200 г

морковь=1 шт.

твердого сыра=150 г

батон=1 шт;

молока=1,5 ст.;

соевого соуса=3 ст.л;

майонеза=3 ст.л

Готовим:

Берем:

кальмара=2 тушки

яйца=3 шт.

свежий огурец=1 шт.

крабовых пало чек=200 г

консервированной кукурузы=125 г=половина банки;

маринованных шампиньонов=200 г;

майонез для заправки.

Готовим:

Что нужно:

размороженных королевских креветок=15 шт.

кунжутных семян=1/4 стакана

яичный белок-1

оливковое или подсолнечное масло

для соуса

сахара =1,5 ст. ложки

корня имбиря=1 см

перчик Чили=1 шт

яблочного уксуса=100 мл

Готовим:

Что нужно:

кальмаров=500 г

свежих шампиньонов=300 г

луковица =1 шт.

грецких орехов=100 г

твердого сыра=100 г

зубчик чеснока

майонез

соль

зелень для украшения

Готовим:

Что нужно:

креветки = 500 г

авокадо = 2 шт.

свежие огурцы = 2 шт.

яйца = 3-4 шт.

майонез

соль  по вкусу

Готовим:

Креветки отварим и очистим от панциря. И главное, не переварить, 1-2 минуты покипят — и выключаем.

Авокадо очистим от кожицы, удалим косточку и нарежем соломкой.

Яйца отварим, очистим и нарежем соломкой.

Огурцы тоже соломкой.

Смешаем все ингредиенты, слегка посолим и заправим майонезом.

Выложим в тарелку и подаем к столу, украсив зеленью.

Что нужно:
кальмаров=1 кг
баночка зеленого горошка=1 шт.
среднего размера помидоров=5-6 шт.
зелень (укроп,петрушка)
майонез

Готовим:

***Кальмары очистим, помоем. Варим кальмары в подсоленной воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары нарежем длинной соломкой.
***Также нарежем  помидоры(семена убираем), добавим горошек, мелко порезанную зелень.
***Салат заправим майонезом, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
 

Что нужно:
замороженых вареных креветок=1 кг
красной икры=100 г
яйца=3 шт.
картофелины=2 шт.
майонез
зелень для урашения
соль по вкусу

Готовим:

Берем:
кальмаров=250 г
сыра=100 г
луковицы=1/2
сливочного масла=1 ст.л.
маринованных грибов=100 г
майонеза=2 ст.л.
чеснота=2 зубчика
соль и перец

Берем:

креветки =500 г

картофель =1 шт

морковь=1 шт,

авокадо= 1 шт.,

яйца= 2 шт,

желатин =2 ч л,

вода= 0,5 стакана

майонез

соль

сметана

украшения=зелень,лимон креветки

Берем:

коктейль морской=350 г.

лук=1 шт.

фасоль красная(консервированная)=200 г.

майонез=100 г.

шампиньоны(консервированные)=200 г.

масло растительное по вкусу

соленые огурчики=3 шт.

сыр=100 г.

капуста морская, соль, перец красный(сладкий)

по вкусу

Берем:

Для маринада:

соли=1/4 стакана

сахара=2,5 столовых ложки

перца чили=2,5 столовых ложки

воды=4 стакана

очищенных креветок=900 г

растительного масла=1/4 стакана

свежего имбиря=10 см

чеснока =4 больших зубчика

сахара=4 чайных ложки

Берем:

Перловка=100 г

Картофель =200 г

Куриные крылышки = 250 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь =1 шт.

Креветки = 200 г

Зелень

Соль, перец

Готовим:

Перловку предварительно замочим.Перловку промываем и засыпаем ее в кастрюлю, в которой варится курица.

Курицу вытаскиваем из бульона и, если это не филе, разбираем от костей. Мясо обратно в бульон.Теперь в бульон добавляем  пассированную морковь и лук,чтобы цвет его стал повеселее, дальше картофель, порезанный кубиками.Варим все до готовности картофеля.

В процессе варки по вкусу добавляем соль и перец.

Пока варится картошка, отвариваем  и чистим креветки.

Готовый суп разливаем по тарелкам и добавляем в него очищенные креветки.Посыпаем все свежей зеленью.Супчик и в самом деле получается очень вкусный.