Что нужно:
Для теста:
Муки=2 стакана
Сахара=2 стакана
Кефира=2 стакана
Мед =2 столовые ложки (мед растопить, если он густой)
Яйца=2 шт.
Пакетик разрыхлителя
Для крема:
Сметаны =2 большие банки ( примерно литр) 20-25% (густой
Сахара=1/2 стакана
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
жареного миндаля=150 г

Готовим:

Что нужно:

Для макового слоя:

мака=200 г,

яйца=2 шт.,

сахара=4 ст.л.,
изюма= 25 г
орехов=5-6,
апельсиновых цукатов=1 ст.ложка

Для творожного слоя:
Творога=500 г,
Сметаны=2 ст.ложки,
ванильного пудинга=1 пачка,
апельсиновых цукатов=3 ст.л.,
желательно светлого и темного100 г изюма,
яйца=3 шт.
сахара=5 ст. ложек

Для шоколадного слоя:
яйца=4 шт.,
муки=8 ст. ложек,
какао=4 ст. ложки,
соды=2/3 ч. ложки,
щепотка соли,
сахара=6 ст.л.

Для крема:
Сметаны=200 г,
растворимого кофе=1 ч. л,
яйцо=1 шт.,
муки= 1 ч. ложка
сахара=4 ст. ложки,
сливочного масла=200 г.

Готовим:

Этот рулет я всегда выпекаю своей лучшей подруге Таничке на Татьянин день. А он уже не за горами… надо освежить в памяти рецептик..
Что нужно:
Для теста:
Яйца = 4 шт.
Сахар = 4 ст.л.
Ванильный сахар = 1 пакетик
Мука = 4 ст.л.
Растительное масло (рафин.) = 4 ст.л.
Разрыхлитель =½ ч.л.
Какао-порошок = 1 ст.л.
Кофе растворимый =1 ч.л.
Щепотка соли
Для крема:
Вода (кипяток) =1-2 ст.л
Жирная сметана (40%) = 200 г
Сахарная пудра = 1 ст.л.
Загуститель для сливок = 1 пакетик
Ещё:
Банан (спелый) =1 шт.
Шоколад (молочный или горький) = 100 г
Коньяк или ром = 1 ч.л.

Надо же ещё открыточку не забыть купить и  подобрать, а всегда захожу на сайт pozdravlandia.ru и нахожу всё что моей душе угодно.

Готовим:
Для теста взбиваем белки, постепенно добавляя 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбиваем с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно вводим раст. масло.

Что нужно:
Для коржей
белков = 9
сахара=300 г
кокосовой стружки=300 г
крахмала=3 ст ложки
Для крема:
желтков=9
сахара=150г
сметаны=300 г
муки=2ч.л
масла сл.= 200 г
Наполнитель:
свежие киви.

Готовим:
Коржи: 3 белка взбиваем в густую пену, постепенно добавлять 100 г сахара. Взбиваем до "стоячих" пиков.
Добавляем 100 г кокосовой стружки и 1 столовую ложку крахмала. Перемешаем и выложим в форму. Печь при температуре 200*С
И так ещё 2 раза .
Крем: желтки взбиваем с сахаром до пышной массы, добавляем сметану и муку, вымешиваем и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая доводим до загустения. Охладим и взобьем с маслом.
Сборка: корж + крем + киви пластинками + корж + крем + киви + корж.
Готовый торт обмазать остатками крема и обсыпать кокосовой стружкой.
С наступающим и приятного аппетита!
 

♦Берем пол стакана кефира, разводим в нем 3 чайные ложки растворимого кофе

♦2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

♦К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя. Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.

♦Крем делаем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные) Можно сверху намазать , а можно разрезать и прослоить.

Приятного чаепития!

Берем:

кефира =пол стакана

растворимого кофе=3 чайные ложки.

яйца=2 шт

стакан сахара=1 стакан.

сливочного масла=100 г

муки=1 стакан

разрыхлитель=1 пачка

.

Берем:
Для теста:
муки=400г
масла или маргарина комнатной температуры=250 г
сахара=150 г
какао=3-4 ст.ложки

Для начинки:

яйца=4 шт.

сахара=200 г

сметаны=100 мл

творога= 500 г
ванилин по вкусу
муки=2 ст.ложки

Берем:

Мука = 1,5 стакана

Сахар= 2 стакана

Сметана 20%-=6 столовых ложек

Сода= 2 чайные ложки

Молоко сгущенное= 6 столовых ложек

Какао-порошок= 7 столовых ложек

Масло сливочное= 300 г

Молоко= 0,6 л

Крупа манная= 4 столовые ложки

Ванилин щепотка

Коньяк= 3 мл

Орехи грецкие= 25 штук

Яйцо = 2 штуки

Готовим:

***Яйца и стакан сахара взобьем, добавим сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешаем эту смесь  в блендере Затем добавим полтора стакана муки и тщательно перемешаем.

***Половину смеси вылить в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой духовке до 130–140*С.

   А вы знаете мне иногда хочется выйти из образа домохозяйки и почувствовать себя каким –нибудь магическим воином, и вот   в игре Apeha я и оттягиваюсь…да, да, да  не удивляйтесь, я уже на 7-ом уровне приобретаю боевую магию, пока выпекаются мои коржи, вот так вот.

***Ну вот коржи готовы,

►Берем:

Для коржей

банка сгущенки=1 банка

яйца=2 шт.

какао=3 столовых ложки

муки=1 стакан

соды (погасить)=1 чайная ложка

►Для крема

чернослив=500 г

сметана=1 стакан

сахар=1 стакан

грецьких орехов=1 стакан

►Для глазури:

шоколад=100 г

сливки=100-150 г

какао=1 ч. л.

Берем:

Пряников=500 г

Сметаны=500 г

Банана=2 шт.

сахарной пудры=100 г

чищеных орехов=1 стакан

Берем:

яйца=3 шт.

воды=1 ст.

муки=1 ст.

сливочного масла=100 г

Берем

Для теста:

сахар= 1 стакан

яйца= 2 шт

сливочное масло= 2ст.л.

сметана=1 стакан

сода= 1 ч.л.

мука=1,5 стакана

Для начинки:

яблоки= 5-7 шт

песочное печенье= 100 г

шоколад 100 г

корица= 1/2 ч.л.

Берем:

яйца=3 шт.

сахара=1 ст.

йогурта (кефира)=1 ст.

растопленного слив.масла=100 г

муки=2 ст.

разрыхлителя=1 пакетик

ванилин

Берем:

Чернослив без косточки= 350 г;

Шоколад =200 г;

Орехи грецкие по вкусу;

Берем:

мармелада=150 г

очищенных грецких орехов=200 г

сладких кукурузных палочек по 70 г=2,5 пачки

сливочного масла=175 г

вареной сгущенки=1 банка

Нам понадобятся::

слив.масла=200 г

сметаны=250 г

сахара=3/4 ст

печенье-крекер=300-400 г

фрукты и ягоды по желанию

Готовим:

Миксуем блендером до однородной массы, добавим фруктов. Перемешаем

Добавляем печенье крекер перемешиваем.

Выстилаем пищевой пленкой форму и выкладываем в нее полученную массу-накрываем "хвостиками" пленки-приминаем хорошенько и в холодильник на ночь, днем перекладываем на блюдо. ВСЕ!

Вкусно,быстро и ПРОСТО!!!!!А главное не надо духовку включать!!!

Берем:

готового слоеного теста =500 г

сгущенного молока=1 банка

жирных сливок (33%)=200 мл

свежей черники=2 стакана

свежей малины =1 стакан

Мой муж по гороскопу Лев, а Лев это Король и я ему всегда пеку вот этот торт под названием  Королевский.

Да, кстати   может узнать на сайте www.astromeridian.ru  заходите, почитайте и вы узнаете и свой биометрический гороскоп, нумерологический, и про своё здоровье и про дела на личном фронте.

А для тортика нам понадобится:

для теста:

 3 яйца=3 шт.

сахара =1,5 ст

муки= 1,5 ст

сметаны =1,5 ст

изюма= 0,5 ст

мака =0,5 ст

чернослива= 0,5 ст

разрыхлителя= 3 ч.л

(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Для крема:

банка сгущенного вареного молока (можно и не вареного)

сл. масла= 200 г

любые фрукты для украшения

Готовим:

Делаем первый корж

1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 муки. 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л. соды погасить уксусом)  смешиваем и добавляем мак.

Также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи. Выпекаем коржи, даем остыть.

Делаем крем, взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами