Что нужно:

Для макового слоя:

мака=200 г,

яйца=2 шт.,

сахара=4 ст.л.,
изюма= 25 г
орехов=5-6,
апельсиновых цукатов=1 ст.ложка

Для творожного слоя:
Творога=500 г,
Сметаны=2 ст.ложки,
ванильного пудинга=1 пачка,
апельсиновых цукатов=3 ст.л.,
желательно светлого и темного100 г изюма,
яйца=3 шт.
сахара=5 ст. ложек

Для шоколадного слоя:
яйца=4 шт.,
муки=8 ст. ложек,
какао=4 ст. ложки,
соды=2/3 ч. ложки,
щепотка соли,
сахара=6 ст.л.

Для крема:
Сметаны=200 г,
растворимого кофе=1 ч. л,
яйцо=1 шт.,
муки= 1 ч. ложка
сахара=4 ст. ложки,
сливочного масла=200 г.

Готовим:

Что нужно:
Для коржей
белков = 9
сахара=300 г
кокосовой стружки=300 г
крахмала=3 ст ложки
Для крема:
желтков=9
сахара=150г
сметаны=300 г
муки=2ч.л
масла сл.= 200 г
Наполнитель:
свежие киви.

Готовим:
Коржи: 3 белка взбиваем в густую пену, постепенно добавлять 100 г сахара. Взбиваем до "стоячих" пиков.
Добавляем 100 г кокосовой стружки и 1 столовую ложку крахмала. Перемешаем и выложим в форму. Печь при температуре 200*С
И так ещё 2 раза .
Крем: желтки взбиваем с сахаром до пышной массы, добавляем сметану и муку, вымешиваем и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая доводим до загустения. Охладим и взобьем с маслом.
Сборка: корж + крем + киви пластинками + корж + крем + киви + корж.
Готовый торт обмазать остатками крема и обсыпать кокосовой стружкой.
С наступающим и приятного аппетита!
 

Что нужно:
Для теста:
яйца=3 шт
сахара=1,5 стакана
мягкого сливочного масла=200г
мандарин=4 шт
грецких орехов=1 стакан
уксуса 5%=1 ст.л
соды  = четверть ч.л.
муки=2 стакана  + сколько возьмет для замеса вручную, чтоб не прилипало
кардамон где-то 6 зернышек и надо его измельчить
ванилин
Для крема:
мягкого сливочного масла=200г
сгущенки(не вареной) =1 банка
толченых грецких орехов=3/4 стакана
мандарина=3 шт.
Готовим:

Берем:

Для бисквита:

яйца = 4 шт

сахар = 1 ст

холодная вода = 10 ст л

какао-порошок = 2 ст л с горкой

сода = 1/2 ч л

мука = 1 ст

ванилин

Для крема:

сахар = 1 ст

мука = 3 ст л с горкой

яйца = 2 шт

молоко = 1 ст

сливочное масло = 250 г

ванилин

Для глазури:

сахар = 2 ст л

какао-порошок = 2 ст л

сметана = 2 ст л

сливочное масло = 50 г

 и 2 спелых банана.

Готовим:

Берем:

Мука = 1,5 стакана

Сахар= 2 стакана

Сметана 20%-=6 столовых ложек

Сода= 2 чайные ложки

Молоко сгущенное= 6 столовых ложек

Какао-порошок= 7 столовых ложек

Масло сливочное= 300 г

Молоко= 0,6 л

Крупа манная= 4 столовые ложки

Ванилин щепотка

Коньяк= 3 мл

Орехи грецкие= 25 штук

Яйцо = 2 штуки

Готовим:

***Яйца и стакан сахара взобьем, добавим сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешаем эту смесь  в блендере Затем добавим полтора стакана муки и тщательно перемешаем.

***Половину смеси вылить в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой духовке до 130–140*С.

   А вы знаете мне иногда хочется выйти из образа домохозяйки и почувствовать себя каким –нибудь магическим воином, и вот   в игре Apeha я и оттягиваюсь…да, да, да  не удивляйтесь, я уже на 7-ом уровне приобретаю боевую магию, пока выпекаются мои коржи, вот так вот.

***Ну вот коржи готовы,

►Берем:

Яйцо = 1 шт.;

Молоко =5 ст.л.;

Масло растительное = 3 ст.л.;

Какао-порошок = 2 ст.л.;

Сахар =4 ст.л.;

Мука пшеничная = 3 ст.л.;

Крахмал = 1 ст.л.;

разрыхлитель теста = 1 ч.л.;

Этот торт я всегда готовлю, когда иду к кому-нибудь на День рождение и поверьте он никогда не бывает лишним на праздничном столе, вот и завтра мне идти на именины и я приготовила шикарный подарок чудо из стекла - панно на стену,

    можно на сайте tot-mag.ru, там много ещё чего интересного можно найти на подарок, заходите и вы.

Ну вернемся  на кухню, для приготовления тортика берем:

бисквитных коржей (3 шт.)=1 упаковка

бананов=6-8 шт.

любого джема=250 мл

молока=1 л

сахара=300 г,

ванильного сахара=1 упаковка

крахмала (без горки) =5 ст. л.

муки (без горки)= 5 ст. л.

сливочного масла=250 г,

питьевых сливок= 200 мл и

загустителя для сливок или сливки 35% жирности=1 упаковка

►Берем:

Для коржей

банка сгущенки=1 банка

яйца=2 шт.

какао=3 столовых ложки

муки=1 стакан

соды (погасить)=1 чайная ложка

►Для крема

чернослив=500 г

сметана=1 стакан

сахар=1 стакан

грецьких орехов=1 стакан

►Для глазури:

шоколад=100 г

сливки=100-150 г

какао=1 ч. л.

Берем:

Пряников=500 г

Сметаны=500 г

Банана=2 шт.

сахарной пудры=100 г

чищеных орехов=1 стакан

Берем:

сгущённого молока =1 банка

яйца=3 шт.(2 в крем, 1 в тесто)

соды гашёной укусом=1 ч.л.

муки=450-470 г  (2 ст.л. в крем)

молока=500 мл

сахара =1 ст.

ванильного сахара  - 1 пакетик

сливочного масла=200 г

спелых киви=7 шт.

Это любимый торт моего сыночка, всегда готовлю его на его День рождение.

  А если вы захотите заказать на День рожденье своему ребенку торт, сделанный настоящими профи, то вам сюда  «Кейкери» - лучшая кондитерская в Москве.

Берем:

яйца=2 шт.

масла=150 г

сахара=200 г

муки=300 г

разрыхлителя=10 г

соды= 0,5 ч. ложки

уксуса=1 ст. ложка

молока=1 стакан

какао-порошка= 70 г

Берем:

сливок 30%=200 мл

черного шоколада=200 г

сливочного масла=50 г

Готовим:

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.Добавляем масло

Снимаем с огняи пусть остынет. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

Скоро у моего мужа День рожденье и и я знаю -подарки подарками, но он всегда от меня ждет свой любимый Наполеон. Ууу… Наполеон , как банально…а вот и нет, он очень вкусный и самое главное мужской, закусочный, ну вы меня понимаете…))) 

Но сначала надо зайти на сайт Поздравляндия.ру и подготовить поздравлялки в стихах для всех гостей, здесь большой выбор веселых поздравлений, а кто не подготовил тост, можно также подсмотреть на этом сайте.                                                                                                      

 А я поделюсь с вами рецептом мужского Наполеона.

 Берем: пропорции произвольные

Коржи из слоеного теста (я покупаю в магазине)

Сливочное масло

Мягкий сыр

Любая красная рыба (слабосолёная)

Майонез;

Зелень.

Готовим:

Коржи из слоеного теста промазываем разными начинками. Первый слой промазываете мягким сыром.

Второй– тонким слоем промазываете сливочным маслом и красной рыбой.

Третий слой мелкорубленой зеленью с майонезом.

Четвёртый слой – яйца с майонезом.

Пятый слой – масло сливочное и рыба.

Последний слой обязательно промазываем сыром и обмазываем им все коржи сверху. Делать эту вкуснятину лучше  вечером, накануне. Постояв ночь, он прекрасно пропитается и станет очень сочным.

Нам понадобятся::

слив.масла=200 г

сметаны=250 г

сахара=3/4 ст

печенье-крекер=300-400 г

фрукты и ягоды по желанию

Готовим:

Миксуем блендером до однородной массы, добавим фруктов. Перемешаем

Добавляем печенье крекер перемешиваем.

Выстилаем пищевой пленкой форму и выкладываем в нее полученную массу-накрываем "хвостиками" пленки-приминаем хорошенько и в холодильник на ночь, днем перекладываем на блюдо. ВСЕ!

Вкусно,быстро и ПРОСТО!!!!!А главное не надо духовку включать!!!

Берем:

муки=2,5стакана

маргарина=1 пачка

тёртой моркови на мелкой тёрке=250 грамм 1стакан

соды=0,5 чайной ложки

сахара=0,5 стакана

сметаны=0,5 литра

яйцо=1 шт.

Готовим::

Тесто

Маргарин размягчим, добавим муку. Замесим тесто. Затем добавим сахар и морковь. Тесто должно быть жирноватым. Раскатывать коржи толщиной 5 мм. Корж печь 5 минут при t180°С до слегка золотистого цвета.

Крем.: 0,5 л сметаны + стакан сахара. Взобьем сметану с сахаром до растворения кристалликов.

Пропитаем коржи кремом, для украшения можно использовать грецкие орехи.

Поставить в холодильник на 5-6часов, а лучше на ночь..

Берем:

готового слоеного теста =500 г

сгущенного молока=1 банка

жирных сливок (33%)=200 мл

свежей черники=2 стакана

свежей малины =1 стакан

Мой муж по гороскопу Лев, а Лев это Король и я ему всегда пеку вот этот торт под названием  Королевский.

Да, кстати   может узнать на сайте www.astromeridian.ru  заходите, почитайте и вы узнаете и свой биометрический гороскоп, нумерологический, и про своё здоровье и про дела на личном фронте.

А для тортика нам понадобится:

для теста:

 3 яйца=3 шт.

сахара =1,5 ст

муки= 1,5 ст

сметаны =1,5 ст

изюма= 0,5 ст

мака =0,5 ст

чернослива= 0,5 ст

разрыхлителя= 3 ч.л

(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Для крема:

банка сгущенного вареного молока (можно и не вареного)

сл. масла= 200 г

любые фрукты для украшения

Готовим:

Делаем первый корж

1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 муки. 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л. соды погасить уксусом)  смешиваем и добавляем мак.

Также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи. Выпекаем коржи, даем остыть.

Делаем крем, взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами

Берем для шоколадного слоя

темного шоколада=250 г

сливочного масла=170 г

какао=3 ст.л

муки=5 ст.л

яйца=3 шт.

сахара=4 ст.л

Берем для бананово-творожный слоя

Творога=200 г

яйца=2 шт.

бананы=2 небольших

сахара=2 ст.л.

Такой торт не стыдно спечь своему родному человечку на День рожденье, в такой знаменательный день, вообще должно быть много сюрпризов и веселья и радости. И поздравления должны звучать необычные. Заходите на сайт stolist.ru, где вы можете заказать  на мобильный от знаменитостей -это прикольно и весело.

Нам будет необходимо:

для теста:

мягкого сливочного масла=150 г

желток=1

сахара=100 г

разрыхлителя=1 пакетик

какао=2 ст.л

муки=1 ст.

для  слоя "баунти":