Продукты:

Сметана - 250 г

Сливочное масло - 110 г

Сода - 1/2 чайной ложки

Мука - 2 стакана

Лимон/апельсин - 1,5 шт

Сахар - 1 стакан

Желток - 1 шт

Сахарная пудра

Берем:

манная крупа 1 ст.

кефир 1 ст.

сахар 1 ст.

мука 1 ст.

3 яйца

щепотка соли

ванилин 1/3 ч л

сода гашеная 3/4 ч л

ягоды любые

Для крема:

сметана 150 г

сахар по вкусу.

600 г творога

1 яйцо

0,5 стакана манки

0,5 стакана сахара (или по вкусу)

ванилин

100 г шоколада

овсяные хлопья для панировки

Творог, яйцо, манку, сахар и ванилин смешиваем и делаем тесто.

Шоколадку поломать на кусочки. Из теста формируем лепешку, кладем кусочек шоколада, защипываем и формируем  сырники. Обваляем сырники в овсяных хлопьях и обжарить до готовности.

Берем:

Для теста:

4 яйца,

1 ст. сахара,

1 ст. муки,

1 ст. л. меда,

ванилин,

1/2 ч л соды гашеной в 1 ч л уксуса

Для начинки одной :

400 гтворога,

1 яйцо,

сахар по вкусу,

ванилин

Для начинки второй:

1/2 ст. мака,

1/2 ст. изюма,

1/2 ст. орехов,

3 ст. ложки кокосовой стружки,

1 яйцо,

сахар по вкусу.

Берем:

Для нижнего слоя:

300 г. обычного печенья

75 г. сливочного масла

Для крема:

500 г. крем-сыра

500 г. сметаны 30%

1 ст. сахара

Ванильный сахар – по вкусу (у меня с натуральной ванилью)

Желатин быстрорастворимый - 20 г.

0, 5 стакана кипятка

Сок лимона – 2 ст. ложки

Для верхнего слоя:

500 г. клубники

1 упаковка желе с клубничным вкусом

Берем

банан – 3 шт.

сахар – 3 ст. л.

апельсиновый сок – 50 мл

молочный шоколад – 100 г

Готовим

***Бананы разомнем блендером

*** Полученную массу перекладываем в небольшую кастрюлю, добавляем 3 столовых ложки сахара и апельсиновый сок, тщательно перемешиваем. Апельсиновый сок можно приготовить, отжав сок одного апельсина.

*** Добавим шоколад в банановую массу и мешаем, пока шоколад не растворится.

*** Снимаем с огня пасту из бананов и шоколада и разливаем по маленьким баночкам даем остыть.

Намазываем на печеньки и приятного чаепития!

Берем:

450-500 творога

50 г сметаны

50 г йогурта

5 яиц

150 г сахара/сахарной пудры

250-300 мл свежезаваренного кофе

50 мл коньяка/ликера

100 г бисквита или бисквитного печенья

по желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции

какао

Берем такие продукты:

400 г молотого миндаля

200 г муки

90 г крахмала

230 г сахара

цедра 1 апельсина

4 белка

Обсыпочка:

100 г сахарной пудры

половина чайной ложки корицы

1/4 чайной ложки молотой гвоздики

Продукты необходимые:

Кокосовая стружка - 200 г.

Сметана 10% - 100 г.

Сахарная пудра - 100 г.

Яйца - 3 шт.

Готовим:

***Смешиваем сметану с сахарной пудрой, добавляем яйца и кокосовую стружку. Все хорошенько перемешиваем Накрываем тесто плёнкой и оставляем на 15 минут

 ***На противень застилаем бумагу для выпечки. Затем с помощью двух ложечек сформируем шарики и кладем их на бумагу. В серединку шарика можно водрузить орешек.

***Выпекаем в разогретой духовке примерно 30-35 минут.

***После того, как остынут, можно украсить шоколадом или вареньем.

Продукты необходимые:

100 г сливочного масла

банка сгущенного молока

2 яйца

1 стакан муки

1/2 ч.л. соды

1-2 ч.л. какао

Крем:

300 г сметаны

150 г сахара

Продукты:

1 кг шоколадных пряников

1 л сметаны

1 ст. сахара

100 г орехов (грецкие, арахис или миндаль)

50 г изюма или кураги

20 г шоколада для украшения

Подготовимся:

200 мл воды

200 г сахара

400 г бананов

50 г кураги

50 г изюма

50 г миндаля

примерно 200г сухого молока

100г сливочного масла

Берем такие продукты:

Сливочное масло — 70 г;

Печенья (песочное) — 200 г;

Киви — 5 шт;

Бананы — 2 шт;

Йогурт —0,5 л;

Сахар — 70 г;

Лимонный сок — 1 ст л..;

Желатин — 4 чайные л;

Этот десерт ещё называют «теплым мороженым»

Нам нужны будут такие продукты:

кефир (или ряженка) — 0,5 л,

нежирная сметана — 1/3 стакана,

сахар — 1/4 — 1/2 стакана,

желатин — 1 ст.л.,

ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Готовим:

Нам понадобится:

-Сметана от 20 % жирности 450 гр

-300 г овсяного печенья

-100 г растопленного сливочного масла

-300 г качественного сгущенного молока

-10 г быстрорастворимого желатина

-3/4 стакана холодной кипяченой воды

И пошли готовить:

Значит берем:

Для основы:

Мука – 200 г

Сливочное масло – 100 г

Коричневый сахар – 50 г

Корица молотая – 2 чайных ложки

Для начинки:

Сахар – 150 г

Сухое желе – 40 г

Молоко - 600 мл

Жирные сливки – 500 мл

Греческий йогурт – 150 г

Цедра лимона

Палочка корицы

Нам понадобятся:

- 250 г слоеного бездрожжевого теста

- 2 яблока (желательно красных)

- 3 ст.л. сахара

- сахарная пудра для посыпки

И готовим:

Продукты, которые нам понадобятся:

Сахар 240 г

Мука 120 г

Соль 0,5 ч. л.

Куриное яйцо 4 шт.

Масло сливочное 15 г

Цедра лимона 1 ст. л.

Лимонный сок 80 мл

Молоко 360 мл

Готовим:

Нам понадобится:

Для коржа:

Несоленые крекеры или хрустящее печенье – 8 шт (или 1,5 стакана крошки)

Рубленный фундук – ½ стакана

Сливочное масло – 6 столовых ложки

Для начинки:

Свежая черника – 1,25 стакана

Сахар – 2 столовых ложки

Вода – 3 столовых ложки

Сок лимона – 1 столовая ложка

Ванильное мороженое - 950 г

И айда готовить: